Valhjärta i världsklass – men inga vägar leder till stjärnkrogen

Hur man möter organizzazione

Av: Maria Pettersson. Bjud in dig själv på en grillfest i Buenos Aires. Det tipset ger argentinare till svenska turister. Allt som behövs är en flaska vin och en kommentar om att vi svenskar använder den förbjudna T-spriten. Det är lördag och Buenos Aires doftar av sol och brinnande trä. De turister som har vaknat i den bohemiska stadsdelen Palermo strosar omkring bland utomhuscaféer och små butiker.

Angelikas Gård i SVTs Trädgårdstider

Poul Andreas Ziska ­doftar på torkat tillåts, så kallat ræst, inne i torkskjulet. Inga vägar leder till restaurang Koks. Krogen ligger mitt på Färöarnas största ö Vestmanna, omgiven av får samt natur. Taxin kör bara fram mot en liten stuga där huvud­vägen tar slut. Här inne har kvällens gäster samlats för ett glas dansk hantverksöl med smak av hav. Alla är turister.

Hur man möter tjejer från capodimonte

Rekordsnabb öppning

Artikeln du läser är låst. Logga in eller teckna en digital prenumeration förut att läsa Nordens största affärstidning. Brist du en prenumeration? Bli prenumerant. Oljefondens nye vd: Börsuppgången kan inte befinna i en evighet. Sabunis budgethot tillåts gehör: Allvarligt om vi anses befinna en dörrmatta åt regeringen. Om ni är prenumerant behöver du logga in för att fortsätta. Vill bli abonnent kan du läsa Di Digitalt förut kr inkl. Redan prenumerant?

Smugglade kött i kläderna

Kontraster och professionalism är känslan som möter en i den undangömda lokalen bred Hagaparken, inte konstigt med två odla pass välmeriterade kockar bakom rodret. Danny har bland annat jobbat på krog Gaggan i Bangkok och Jonas inneha en lång gastronomisk bakgrund med fyra år i det Svenska Kocklandslaget samt två år i Juniorlandslaget. Lokalen, såsom en gång tillhört den kortlivade restaurangen Derelict hade legat ute för försäljning ett tag och killarna bestämde sig för att slå till.

Vin öppnar dörrar

När världen förändras får vi tänka nytt! Nu öppnar vi REKO-ring Norra Björstorp, där Angelikas Gård och flera andra driftiga producenter i nejden kommer att erbjuda härligt friska och närproducerade produkter. Självklart kommer vi även i fortsättningen att finnas med våra produkter gällande andra REKO-ringar också.



Leave a comment

Your email address will not be published.